Naczynia elektryczne typu hot pot to udoskonalona wersja tradycyjnych garnków, wyposażona w automatyczny system podnoszenia i wbudowaną kratkę oddzielającą. Delikatne naciśnięcie przycisku powoduje uniesienie wyjmowanej wewnętrznej kratki, bez wysiłku oddzielając składniki od bulionu i eliminując konieczność szukania jedzenia. Po podaniu lub ostygnięciu wystarczy ponownie nacisnąć przycisk, aby wznowić gotowanie. Mechanizm podnoszenia zapobiega również rozchlapywaniu się gorącej zupy podczas dodawania składników, zmniejszając ryzyko oparzenia.

Garnek elektryczny zazwyczaj składa się ze szklanej pokrywki, kosza do gotowania, korpusu garnka, podstawy elektrycznej i klipsów. W środku garnka wewnętrznego znajduje się zespół podnoszący, który obejmuje wspornik akumulatora, płytkę drukowaną, silnik, przekładnię, pręt śrubowy i nakrętkę podnoszącą. Akumulator, płytka drukowana i silnik tworzą obwód elektryczny, a pręt śrubowy łączy się z wałem wyjściowym silnika poprzez przekładnię. Płytka drukowana odbiera sygnały ze sterownika. Garnek wewnętrzny jest połączony z garnkiem zewnętrznym za pomocą przełącznika podnoszenia, z wbudowaną sprężyną generującą siłę sprężystości, która napędza ruch pionowy garnka wewnętrznego.

Większość dostępnych na rynku garnków elektrycznych jest kompaktowa i nadaje się jedynie do małych spotkań dla 3–5 osób, a wysoki moment obrotowy często powoduje niestabilność i hałas. Firma Sinbad Motor wyszła naprzeciw potrzebom producentów naczyń kuchennych, integrując przekładnię z mechanizmem podnoszącym. Mikrosilnik przekładniowy umożliwia obrót w przód i w tył, umożliwiając inteligentne podnoszenie i opuszczanie naczynia za naciśnięciem przycisku. Taka konstrukcja skutecznie zapobiega rozchlapywaniu się bulionu podczas użytkowania, zwiększając zarówno bezpieczeństwo, jak i komfort użytkowania.